mandag den 13. februar 2012

DIY dressing.

Imorgen skal jeg ikke fejre Valentines Day, men der imod skal jeg fejre min egen fødselsdag.
Min familie, og mine svigerforældre kommer til spisning herhjemme, og jeg håber at det bliver rigtig hyggeligt.

Dette har betydet at jeg idag har gjort alt det klar til imorgen som jeg kan. F.eks. denne dressing, som imorgen skal bruges til salat, men som også smager super godt som dip til chips, agurk eller gulerødder.

Du skal bruge :


½ l. creme fraiche 18% (du kan sagtens bruge 9% også, jeg synes dog det bliver et for tyndt resultat.
1 spsk. Dild spidser.
1½ spsk. citron saft.
1 tsk. sukker.
Salt & peber.

Du blander det hele sammen i en skål, og smager til med salt og peber.


Du kan også bruge hakket persille i stedet for dild.
Dressingen bliver kun bedre af at stå en nat i køleskabet.

Jeg håber at I synes at dressingen smager ligeså godt som jeg :)

2 kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...